Ресторан · New York · ⭐ 8.7/10 · 2650 reviews · $$$$ · updated: 2026-06-30 12:38:36
Address: 181 Thompson St, New York, NY 10012, United States
Carbone — гламурна італо-американська класика
Культовий ресторан у Greenwich Village (4.3): червоно-соусна італо-американська кухня в стилі 1950-х, столики нарозхват і знаменитості.
Що замовити
Spicy Rigatoni Vodka, веал парміджана, цезар біля столу. Шоу й смак разом.
Для кого
Для особливого вечора. Бронювання дуже складне — у цьому й шарм.
Website and social:
Official website
Opening hours
| Day | Hours |
|---|---|
| Monday | 17:00–23:30 |
| Tuesday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Wednesday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Thursday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Friday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Saturday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Sunday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
Photos
Show 3 more photos
Visitor reviews
Reviews last updated: 2026-06-30 12:38:36
Data is refreshed monthly. Sources: newyorka.info and editorial picks based on reviews.
Чудово провела сьогодні ввечері святкування 14-го дня народження моєї доньки, яка хотіла повечеряти в Carbone і обов'язково скуштувати їхню гостру пасту рігатоні, яка точно виправдала всі її очікування, і навіть більше.…
Якщо ви збираєтеся витратити гроші на італійську вечерю в Нью-Йорку, обов'язково зробіть це. Carbone — майстер вишуканої італо-американської кухні з елегантною атмосферою та привітним персоналом, що робить враження таким…
«Карбоне» – один із тих класичних нью-йоркських ресторанів, які всі кажуть, що ви маєте спробувати, і я радий сказати, що він повністю виправдав ажіотаж. Бронювання столика, безумовно, є частиною виклику. Ранній час вече…
I am not sure why this restaurant only get 4.3/5 but If anyone ever gave anything below 5 stars i would highly doubt if they’ve ever ate at any good italian restaurant. Upon walking in the service feel excellent. We feel…
Карбоне безперечно виправдовує свою репутацію ексклюзивності. Так, забронювати столик може здатися клопітно, але, чесно кажучи, воно того варте. На перший погляд, ви можете подумати, що це місце вміщує лише кілька людей,…