Десять залов на Манхэттене; читать их стоит по тому, сколько подготовки требует каждый. Chelsea Market не требует никакой: крытый рынок на целый квартал, сквозь который проходишь, собирая обед от прилавка к прилавку — тако, устрицы, лапша, джелато. Hole In The Wall — FiDi — та же идея в формате кофейни у Сипорта: без брони, очередь движется, бранч длится, сколько и разговор. На другом конце — залы, вокруг которых строят вечер: Le Bernardin с морепродуктами в дегустационной церемонии, где пиджак — норма, и Manhatta, чье сет-меню подают вместе с гаванью и мостами.
Остальное — по настроению. La Grande Boucherie и Pastis — большие брассери: первый под антикварным световым фонарем у бродвейских театров, второй — в янтарном свете со столиками снаружи в Митпэкинге. Au Cheval и Minetta Tavern — это приглушенный свет, кожаные диваны и серьезный бургер, а еще бар для тех, кто без брони. Petite Boucherie — та же французская идея в угловом зале в Вест-Виллидже, а Anytime Kitchen выпадает из ряда: корейские котелки вверх по лестнице в Кореятауне, для вечеров, что разгоняются ближе к полуночи.
Сравнение
| № | Заведение | Оценка | Отзывы | Чем выделяется |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chelsea Market | ⭐ 9.3 | 51 845 | Выбор редакции |
| 2 | La Grande Boucherie | ⭐ 9.3 | 10 489 | — |
| 3 | Au Cheval | ⭐ 9.5 | 6 605 | — |
| 4 | Le Bernardin | ⭐ 9.3 | 4 602 | — |
| 5 | Hole In The Wall — FiDi | ⭐ 9.7 | 4 133 | Народный любимец |
| 6 | Manhatta | ⭐ 9.5 | 3 897 | — |
| 7 | Pastis | ⭐ 9.3 | 3 198 | — |
| 8 | Minetta Tavern | ⭐ 9.1 | 2 864 | — |
| 9 | Anytime Kitchen | ⭐ 9.3 | 2 468 | — |
| 10 | Petite Boucherie | ⭐ 9.5 | 2 077 | — |
Кратко о главном
-
Выбор редакции:
Chelsea Market -
Народный любимец:
Hole In The Wall — FiDi
Когда работают
До позднего вечера: Chelsea Market, La Grande Boucherie, Au Cheval, Le Bernardin, Manhatta, Pastis, Minetta Tavern, Petite Boucherie.
Открываются с утра, до 8:00: Chelsea Market, La Grande Boucherie, Pastis.
График уточняйте перед визитом — заведения меняют его в праздники и межсезонье.
Полный рейтинг
1. Chelsea Market · ⭐ 9.3
(51845 отзывов)

+9 фото
75 9th Ave, New York, NY 10011, США
Ресторан · New York · ⭐ 9.3/10 · 51845 відгуків · оновлено: 2026-06-30 18:59:35 Адреса: 75 9th Ave, New York, NY 10011, Сполучені Штати Америки Есть места, куда идёшь поесть, а есть места, куда идёшь ради самого ощущения быть там. Chelsea Market — точно второй случай: атмосферный кирпичный лабиринт, где офисные работники, туристы, художники и шефы расходятся друг с другом с т…
«Супер место. Куча приколов. Классные магазинчики. Историческое место. Круто тут.»
2. La Grande Boucherie · ⭐ 9.3
(10489 отзывов)

+9 фото
145 W 53rd St, New York, NY 10019, США
Кухня: французская
Ресторан · New York · ⭐ 9.3/10 · 10489 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:36 Адреса: 145 W 53rd St, New York, NY 10019, Сполучені Штати Америки Одни рестораны советуешь ради блюда, а этот — ради того самого «ах». Войти в La Grande Boucherie — будто пройти сквозь портал в Париж 1900-х: позолоченные арки, заросли зелени, официанты, плывущие под сиянием старинного витраж…
«La Grande Boucherie: Исключительная жемчужина перед спектаклем (январь 2024). Мы с партнёр…»
3. Au Cheval · ⭐ 9.5
(6605 отзывов)

+9 фото
33 Cortlandt Alley, New York, NY 10013, США
Кухня: американская
Ресторан · New York · ⭐ 9.5/10 · 6605 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:36 Адреса: 33 Cortlandt Alley, New York, NY 10013, Сполучені Штати Америки Половина удовольствия от Au Cheval — объяснять кому-то, как его найти: по расписанному граффити переулку в Трайбеке, мимо отсутствующей вывески, к двери, из которой сочится золотой свет и запах говядины с жарочной поверхн…
«Это динамичное пространство полно электрической энергии и атмосферы, привлекая оживлённую…»
4. Le Bernardin · ⭐ 9.3
(4602 отзывов)

+9 фото
155 W 51st St, New York, NY 10019, США
Кухня: морепродукты
Ресторан · New York · ⭐ 9.3/10 · 4602 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:36 Адреса: 155 W 51st St, New York, NY 10019, Сполучені Штати Америки Бывают вечера для шума и новизны, а бывают — для уверенности в величии. Le Bernardin — вечер второго типа. Почти сорок лет самый титулованный зал Нью-Йорка превращает морепродукты в церемонию — тихий, плавный, тёплый от свече…
«Этот ресторан был в нашем поле зрения уже некоторое время. Мы пообещали себе, что в следую…»
5. Hole In The Wall — FiDi · ⭐ 9.7
(4133 отзывов)

+9 фото
15 Cliff St, New York, NY 10038, США
Ресторан · New York · ⭐ 9.7/10 · 4133 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:37 Адреса: 15 Cliff St, New York, NY 10038, Сполучені Штати Америки Финансовый район важен по умолчанию: гранит, костюмы, дедлайны. Hole In The Wall — контраргумент: заросшее растениями австралийское кафе у Саут-стрит Сипорта, где свет мягкий, флэт-уайты хрестоматийные, а бранч длится столько, ск…
«Завтрак здесь был настоящим удовольствием. Я заказал рваную свинину Бенедикт вместе с латт…»
6. Manhatta · ⭐ 9.5
(3897 отзывов)

+9 фото
28 Liberty St 60th floor, New York, NY 10005, США
Ресторан · New York · ⭐ 9.5/10 · 3897 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:37 Адреса: 28 Liberty St 60th floor, New York, NY 10005, Сполучені Штати Америки В Manhatta есть момент, который не подводит никогда: двери лифта открываются на шестидесятом этаже — и целый город, гавань, мосты и та невероятная зелёная статуя разворачиваются, словно карта, которую кто-то рассте…
«tl;dr — Один из наших абсолютных фаворитов в городе. Полное меню — это триумф. Manhatta за…»
7. Pastis · ⭐ 9.3
(3198 отзывов)

+9 фото
52 Gansevoort St, New York, NY 10014, США
Кухня: французская
Ресторан · New York · ⭐ 9.3/10 · 3198 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:37 Адреса: 52 Gansevoort St, New York, NY 10014, Сполучені Штати Америки Одни рестораны подают ужин; Pastis подаёт сцену, а ужин — гарниром. Митпэкингская брассери, когда-то определявшая годы «Секса в большом городе», снова в своём тёплом жёлтом сиянии: зеркала, исписанные блюдами дня, официанты…
«Случайным понедельником я зашёл на обед, и мне дали столик у бара, это было чудесное место…»
8. Minetta Tavern · ⭐ 9.1
(2864 отзывов)

+9 фото
113 MacDougal St, New York, NY 10012, США
Кухня: французская
Ресторан · New York · ⭐ 9.1/10 · 2864 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:38 Адреса: 113 MacDougal St, New York, NY 10012, Сполучені Штати Америки Войти в Minetta Tavern — словно стать причастным к тайне. Карикатуры на стенах наблюдают с 1937 года, жестяной потолок слышал столетие споров, а красные диваны с одинаковым комфортом держат влюблённые пары, редакторов и при…
«Закажите ГРИЛЬ-УСТРИЦЫ!! Они невероятны. Всегда чудесно проводите время в Minetta. Мы забр…»
9. Anytime Kitchen · ⭐ 9.3
(2468 отзывов)

+9 фото
23 W 32nd St 3rd floor, New York, NY 10001, США
Кухня: азиатская
Ресторан · New York · ⭐ 9.3/10 · 2468 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:38 Адреса: 23 W 32nd St 3rd floor, New York, NY 10001, Сполучені Штати Америки Лучшие нью-йоркские ночи часто начинаются с лестницы. Поднимись по узкой лестнице посреди Корейского квартала, мимо неона и вывесок караоке, — и вынырнешь в Anytime Kitchen: полутёмном гулком зале, где столы друзей вра…
«Мы с друзьями пошли туда на ужин. Мы заказали что-то острое к супу (я забыл название), лос…»
10. Petite Boucherie · ⭐ 9.5
(2077 отзывов)

+9 фото
First Floor, 14 Christopher St, New York, NY 10014, США
Кухня: французская
Ресторан · New York · ⭐ 9.5/10 · 2077 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:59:38 Адреса: First Floor, 14 Christopher St, New York, NY 10014, Сполучені Штати Америки Бывают вечера, которым не нужно событие; им нужен угловой столик, свеча, стейк и кто-то, на кого стоит смотреть через стол. Petite Boucherie существует именно для таких вечеров — крошечное французское бистро, в…
«Мы пришли компанией из трёх человек на поздний ужин во вторник. Сюзана сразу же поприветст…»
Вопросы и ответы
Какое заведение возглавляет рейтинг? Chelsea Market — оценка 9.3/10 (Выбор редакции).
Сколько заведений в подборке и как их выбирали? В подборке 10 заведений, отобранных редакцией по рейтингу и отзывам.
Какой средний рейтинг заведений в топе? 9.4/10 — средняя оценка 10 заведений подборки.
У какого заведения больше всего отзывов? Chelsea Market — 51845 отзывов от посетителей.
По поводам. Большую компанию проще всего сажать в La Grande Boucherie с отдельными залами и мезонинами и в Anytime Kitchen, где общие котелки рассчитаны на восьмерых, — бронируйте, прихожая там крошечная. С детьми выигрывает Chelsea Market: сквозной формат, каждый выбирает свой прилавок. На воздух: стеклянная галерея La Grande Boucherie с отоплением круглый год и столики снаружи в Pastis, Petite Boucherie и Hole In The Wall. Поздно — это Minetta Tavern с ночным Supper после полуночи каждый день, а дальше бар внизу под Au Cheval без брони.
Честно о границах. Это Манхэттен от начала до конца: ни Бруклина, ни Куинса, ни Бронкса, а карта держится отрезка от Финансового квартала до Мидтауна. Французская кухня занимает три позиции и четвертую через Minetta Tavern; Anytime Kitchen — единственная азиатская, итальянской, японской и китайской нет, а Мексика — лишь прилавок с тако в Chelsea Market. Круглосуточно не работает никто, с утра открываются три заведения, а живой музыки нет ни в одном.
Смотрите также:
Лучшие салоны красоты · Лучшие кофейни
Подборку составила редакция newyorka.info: опираемся на оценки и отзывы Google, официальные сайты и соцсети заведений и другие открытые источники. август 2026.
